Rượu gạo makgeolli bao nhiêu độ? mua ở đâu? giá bao nhiêu?

Rượu gạo makgeolli hàn quốc bạn đã từng uống? vị có ngon không? bao nhiêu độ? uống có say không? cùng Ruounhat.com.vn khám phá nhé.

Không phải ngẫu nhiên mà rượu gạo makgeolli (Makkoli) Hàn quốc được CNN bình chọn là một loại đồ uống đứng đầu trong đanh sách 20 đồ uống được yêu thích nhất Hàn Quốc. Vậy makgeolli là gì thế? uống makgeolli có ngon không có say không? makgeolli bao nhiêu độ? tác dụng của makgeolli?...

rượu gạo hàn quốc makgeolli

Makkoli là tên gọi một loại đồ uống có cồn phổ biến nhất hàn quốc, nó là loại có truyền thống lâu đời nhất Hàn quốc. Một loại rượu gạo Hàn Quốc, ra đời cách nay nhiều thập kỷ và đang được phục hưng hại quê nhà cũng như ở Nhật Bản, đang mạnh mẽ giành lấy thị phần của các loại rượu Hàn Quốc đã được biết tiếng như rượu soju. Nhìn rượu gạo hàn quốc makgeolli thấy có màu trắng như nước gạo hoặc sữa. 

rượu gạo makkoli

 

Makgeolli có vị hơi ngọt và chua, với lượng cồn chỉ chiếm từ 6-8 %, là món đồ uống đi kèm hoàn hảo với nhiều đồ ăn Hàn Quốc, đặc biệt là món bánh gọt truyền thống và món thịt lợn luộc cuốn với kim chi.

Makgeolli, từng được gọi là rượu của nông dân, ra đời từ khoảng thế kỷ thứ 9-10. Tuy nhiên sự ưa chuộng dành cho nó giảm dần vào đầu những năm 1960, khi chính phủ cấm việc dùng gạo nấu rượu để chống lại nạn thiếu gạo.

Sự ngăn cấm khiến người dùng chuyển qua bia và các loại rượu khác. Năm 1989, nhà chức trách mới dỡ bỏ lệnh cấm nấu rượu, nhưng phải mất tới một thập kỷ, nó mới lấy lại danh tiếng và thị phần.

Trong những năm gần đây, các công thức nấu rượu được cải tiến và nhiều nghiên cứu mới đây cho thấy đây là loại rượu tốt cho sức khoẻ đã khiến doanh số bán hàng tăng mạnh. Makgeolli trở thành một loại rượu thời thượng tại các quán bar cao cấp ở Seoul.

Lý do gì rượu makgeolli lại dành được nhiều tình cảm của mọi người kể cả người nuốc ngoài?

Giáo sư Lee Dong-Ho ở Bệnh viện Đại học Quốc gia Seoul đã mô tả makgeolli là một thứ đồ uống có lợi cho sức khỏe, chứa đầy vitamin, chất sơ và các vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa

Từ quy trình sản xuất rượu makgeolli cho thấy người ta lên men gạo hoặc lúa mì đã được hấp chín sau đó trộn cùng với men và nước rồi ủ cho lên men mất khoảng trên dưới 10 ngày, và những thành phần dưỡng chất của nguyên liệu gần như vẫn còn tươi nguyên. Makgeolli chứa nhiều chất lên men, các vitamin, các chất đạm và axit amin.

Thành phần rượu makkolli được làm từ hai nguyên liệu chính là gạo và men, rượu gạo Makgeolli chứa 54% thành phần cacbon-hydrat, 46% chất đạm và hầu như không có chất béo. Một cốc rượu Soju khoảng 45g có thể tiêu được 64kcal, trong khi đó một bát rượu gạo Makgeolli khoảng 150g lại chỉ tiêu được 69kcal nên rất thích hợp cho việc ăn kiêng. 

Nghiên cứu còn cho thấy, một chai rượu gạo Makgeolli 700 ml còn chứa tới 70-80 tỉ vi khuẩn lên men, nhiều tương đương với 100 hộp sữa chua mà chúng ta vẫn thường uống. Chưa hết makgeolli có lượng chất Farnesol cao gấp 25 lần so với bia và rượu vang, một chất giúp chống lại ung thư. 

Rượu gạo hàn quốc có say không?

Loại rượu này không hề khiến bạn rơi vào trạng thái bị say bí tỉ. Một du khách khác tiết lộ: “Bạn khó có thể uống được nhiều rượu gạo Makgeolli vì nó khiến cho bạn rất nhanh no bụng. Do đó, hãy tưởng thức nó một cách từ từ thôi. Ưu điểm của loại rượu này là giúp tráng dạ dày, nhiều dưỡng chất"

Rượu gạo makgeolli có tác dụng làm đẹp da như mỹ phẩm tự nhiên giúp da trắng sáng mịn màng đẹp không tỳ vết. Người ta thậm chí còn tạo ra mặt nạ dưỡng da từ makgeolli.

Rượu gạo hàn quốc bao nhiêu độ vậy? makkori chỉ 6% thấp như bia. Ngày nay wolmae makgeolli nổi tiếng và được xuất khẩu bán chạy ở nhiều nước trên thế giới từ Châu Á ,Nhật bản Việt Nam, Tới Mỹ Canada hay tới các nước Châu Âu. Makgeolli còn được chế biến thành bánh kẹo mỹ phẩm dưỡng da hay đơn giản nhất là chế biên cocktail trái cây nước hoa quả như táo bười cam xoài chuối,...

Cách uống rượu gạo makgeolli ?

Nếu ai đã xem trên ti vi hoặc ăn uống ở các quán hàn quốc nhật bản chắc cũng thấy mọi người uống rượu makkori này thường dùng muôi múc từ âu bát to sang các bát cốc hay chén to để uống hoặc dùng siêu ấm kim loại để rót ra bát gỗ sành sứ hoặc kim loại.

cách uống rượu gạo makgeolli

 

Bạn nên làm lạnh trước khi uống và lắc đều trước khi rót để cảm nhận tất cả sự tuyêt vời của loại makgeolli này. Rượu makgeolli là món đồ uống đi kèm hoàn hảo với nhiều đồ ăn Hàn Quốc, đặc biệt là món bánh gọt truyền thống và món thịt lợn luộc cuốn với kim chi. Nếu bạn thưởng thức makgeolli thì có thể ăn cùng đồ nước BBQ hay cá món xào luộc hấp lẩu đều rất tuyệt. 

Vậy rượu gạo hàn quốc giá bao nhiêu? rượu gạo makgeolli giá bao nhiêu?

Cũng giống như giá rượu soju hàn quốc. Giá rượu makgeolli cũng như rượu soju rất rẻ vì nguyên liệu sản xuất rẻ và sẵn có là gạo và lúa mì. Giá bán lẻ rượu gạo hàn quốc thường có giá 75-95.000đ/chai 750ml còn tuỳ loại chai to hơn hoặc dạng hộp lon hay rượu gạo tươi (lưu ý rượu gạo makgeolli tươi thực tế về đến Việt Nam có hạn rất ngắn nên anh chị em lưu ý khi mua và bảo quản) thì có chênh đôi chút.

Rượu gạo hàn quốc makgeolli bán ở đâu? nơi bán rượu gạo hàn quốc? 

Đê mua rượu hàn quốc có nhiều shop cửa hàng hay siêu thị cửa hàng tiện ích hoặc nhà hàng hàn quốc nhà hàng nhật bản có bán lẻ rượu gạo hàn quốc makgeolli. Rượu gạo hàn quốc bán ở đâu tphcm, hà nội? Bạn có thể đến địa chỉ 329 cầu giấy Hà Nội hoặc rượu gạo hàn quốc tphcm 34 Đường C, Cảnh Viên 2, Phú Mỹ Hưng, Phường Tân Phú, Quận 7 Hồ Chí Minh. Hoặc gọi ngay cho chúng tôi 0901 363 288 để đặt hàng mua rượu makgeolli buôn sỉ lẻ hoặc muốn làm nhà phân phối đại lý rượu gạo makgeolli nhé.

Và lưu ý dù makgeolli có tốt cho sức khoẻ sắc đẹp nhưng rượu makgeolli là đồ uống có cồn nên các thực khách cũng không nên quá lạm dụng. sản phẩm không dùng cho trẻ em dưới 18 tuối phụ nữ mang thai cho con bú hoặc người sử dụng các phương tiên sản xuất, lái xe.

 

Top